Estrogonofe de Palmito PDF Imprimir E-mail
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PiorMelhor 
25 de May de 2007
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CALORIAS  PROTEÍNAS  CARBOIDRATOS  GORDURAS 
141 unidades
3 gramas 9 gramas
11 gramas
POR PORÇÃO 
ESTA RECEITA FAZ 6 PORÇÕES
TEMPO MÁXIMO EM CONGELAMENTO:  Não Congelar



ImageIngredientes:

  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 1 cebola grande ralada
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • 300 gramas de palmito picado
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal a gosto
Preparo:
  • ImageEm uma panela derreta a margarina, doure a cebola, então acrescente o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por dois (02) minutos.

  • ImageJunte o palmito, o catchup, a mostarda e o molho inglês, então tempere como sal e a noz moscada.

  • ImageAcrescente o creme de leite, misture bem e cozinhe por dos (02) minutos, sem parar de mexer.

  • Deslique o fogo e salpique a salsinha.

  • Sugestão: Sirva com um porção de arroz integral e uma porção de batata palha.

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